3 cx. de flan sabor de sua preferencia (usei de baunilha)
1 lata de leite condensado
1 litro e mais 200 ml de leite
2 envelopes de gelatina incolor sem sabor
Preparo:
Em uma panela grossa coloque um pouco de leite e adicione as caixas de flan misture bem até dissolver completamente, adicione o restante do leite, o leite condensado e leve ao fogo baixo mexendo sempre até ferver, deixe ferver durante 2 a 3 minutos, desligue o fogo.
Faça a gelatina como manda a embalagem e misture ao flan já pronto.
Despeje em uma forma para pudim untada com óleo de soja, leve a geladeira por 2 ou 3 horas, eu faço de um dia para o outro.
Fonte: http://cozinhadaniva.blogspot.com.br/2014/12/pudim-de-verao.html
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