Pudim simples delicioso

Ingredientes:
2 ovos
1 1/2 copos (americano) de açúcar
2 copos (americano) de leite
2 colheres (sopa) de margarina
2 colheres (sopa) de maizena
4 colheres (sopa) de fariha de trigo
raspa de 1 limão

Modo de preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador e cozinhe em banho-maria, durante 30 a 40 minutos,
forma média caramelada.
Fonte:http://cozinhadaniva.blogspot.com.br/2013/11/pudim-simples-delicioso.html