Pão de queijo simples

Ingredientes:
300 gr de polvilho doce
200 gr de queijo minas ralado
1/3 de xícara (chá) de água
1/3 de xícara (chá) de leite
1/3 de xícara (chá) de óleo
1 colher (café) de sal
2 ovos

Modo de preparo:
Ferva o óleo, o leite, o sal e água despeje sobre o polvilho, misture bem e adicione o queijo e os ovos, amasse bem até obter uma massa homogênia, passe um pouco de óleo nas mãos faça os pãezinhos e coloque em um tabuleiro untado. Leve ao forno para assar por 30 a 35 minutos.
Fonte: http://cozinhadaniva.blogspot.com.br/2014/06/pao-de-queijo-simples.html