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quinta-feira, 26 de junho de 2014

Doce de casca de melancia


Ingredientes:

1 kg de casca de melancia
6 xícaras (chá) de açúcar
100 gr de coco ralado
10 cravos da índia

Modo de preparo:
Retire a casca fina de fora, e rale.
Em uma panela coloque a melancia com o coco, os cravos e o açúcar, leve ao fogo médio por 50 minutos ou até começar a se soltar do fundo da panela.
Fonte:  http://cozinhadaniva.blogspot.com.br/2014/06/doce-de-casca-de-melancia.html

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