100gr de coco ralado
1 litro de leite
6 colheres (sopa) de maizena
2 colheres (sopa) de margarina
2 copos (americano) de açúcar
Modo de preparo:
Em uma panela misture tudo e leve ao fogo, mexendo sempre até engrossar, quando começar ferver, abaixe o fogo e deixe cozinhar durante 5 minutos.
Caramele uma forma como se fosse para pudim, despeje e leve a geladeira para gelar.
Fonte: http://
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