sábado, 2 de agosto de 2014
Bolo pega marido
Ingredientes
Massa:
1 lata de leite condensado
A mesma medida de leite integral
A mesma medida da lata de farinha de trigo
1 vidro pequeno de leite de coco (usei 200 ml)
½ medida da lata de açúcar
3 ovos grandes inteiros
3 colheres de sopa de margarina
Cobertura:
1 vidro de leite de coco (usei 200 ml)
2 colheres de sopa de açúcar (coloquei 4 colheres)
1 pacote de coco ralado
Modo de preparo:
Massa:
Bata todos os ingredientes no liquidificador.
Coloque em uma forma untada e enfarinhada.
Leve ao forno médio (200°C) até dourar, 30 a 60 minutos, depende do forno. (o meu demorou 1 hora e meia)
Faça o teste do palito para retirar do forno.
Cobertura:
Leve ao fogo o leite de coco, o açúcar e o coco ralado.
Deixe ferver uns 4 minutos e jogue quente sobre o bolo.
Obs.: Copiei essa receita no site tudo gostoso é uma delícia!
Fonte: http://cozinhadaniva.blogspot.com.br/2014/08/bolo-pega-marido.html
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Obrigada por me dar a conhecer o seu blog , adorei tudo , este bolo já tinha ouvido falar e com a sua explicação da receita ficou mais fácil . muitas felicidades
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