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segunda-feira, 28 de outubro de 2013

Massa para Pizza

Ingredientes:
1 copo (americano) de leite morno
1 copo (americano) raso de óleo
1 ovo
1 sachê de fermento para pães (eu uso Fermíx 10 gramas)
1 colher (café) de sal
1 colher (sopa) de açúcar
Farinha de trigo até desgrudar das mãos

Modo de preparo:
Dissolva o fermento no leite morno, junte o óleo, o ovo, o sal e o açúcar,
coloque a farinha de trigo, amasse bem até desgrudar das mãos.
Deixe crescer em uma vasilha tampada, até dobrar de volume, depois
abra na forma espessura fina.
Recheie a seu gosto e leve ao forno para assar.
Fonte:http://cozinhadaniva.blogspot.com.br/2013/10/massa-para-pizza.html

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