Pão de Batata recheado com goiabada

Ingredientes:

3 batatas médias cozidas e amassadas

2 ovos

2 copos (americano) de açúcar

1 copo (americano) de óleo

1 ½ copo (americano) de leite morno

3 colheres de fermentos  granulado para pães (eu uso 2 sachês de fermento fermíx)

1 kg de farinha de trigo sem

500 grs. De goiabada para o recheio

Modo de preparo:

Bata todos os ingredientes no liquidificador, menos a farinha de trigo,

 Despeje em uma vasilha e vai adicionando a farinha de trigo até dar ponto de modelar, amasse bem e faça os pães recheando-os com pedaços de goiabada, coloque em tabuleiro untado  e deixe crescer 40 a 60 minutos, depois disso então asse em forno pré-aquecido durante 30 a 40 minutos, ou até dourar.

Fonte:http://cozinhadaniva.blogspot.com.br/2013/07/pao-de-batata-recheado-com-goiabada.html