Gelatina colorida (arco-íris)

As cores da gelatina arco-íris são: vermelho, laranjado, amarelo, verde, azul, anil, violeta, não usei as cores certas, porque não encontrei todas, na próxima vez vou fazer igualsinho ao arco-íris!

Ingredientes:
gelatinas vários sabores (usei 5 caixinhas)
limão, uva, maracujá, morango, abacaxi
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite

Modo de preparo da gelatina:
faça a gelatina normal, porém use 150 ml de água fervente e 150 de água gelada
pra ficar bem concistente.

Divide em duas partes iguais, despeje uma parte em uma forma dedonda com furo central, bem untada com óleo, e leve ao congelador por 10 minutos.

Misture bem o leite condensado com o creme de leite e adicione 4 colheres (sopa) na outra metade da gelatina, e depois de passar os 10 minutos, despeje com cuidado por cima da gelatina, e leve ao congelador por 15 minutos.

E assim vai adicionando todas, uma a uma, depois que terminar, tire do congelador e deixe na geladeira, de um dia para o outro. então você passe a forma rápidinho sobre a chama do fogo, e desenforme.

É demorado, mas é muito fácil de fazer, deve ser feitas uma a uma, e tem que respeitar o tempo certinho, mas o resultado é muito bom, fica linda e deliciosa também!

Fonte: http://cozinhadaniva.blogspot.com.br/2014/06/gelatina-colorida-arco-iris.html