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quinta-feira, 23 de maio de 2013

Bolachas de leite

Ingredientes:

2 ovos
1 1/2 copo (americano) de açúcar
2 colheres (sopa) de manteiga
1/2 copo (americano) de leite condensado
250 ml de leite morno
1 pitada de sal
1 kg. de farinha de trigo com fermento (D. Benta)

Modo de fazer:
Bata os ovos, açúcar e a manteiga, adicione o leite, o sal, e a farinha de trigo aos poucos, amasse bem, abra a massa com um rolo e corte com cortador de biscoitos,coloque em tabuleiro untado e asse em forno médio, 30 a 40 minutos, mais ou menos, depende da potência do forno.

Fonte: http://cozinhadaniva.blogspot.com.br/2013/05/bolachas-de-leite_23.html

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